Гастродуоденит – это заболевание желудочно-кишечного тракта, который характеризуется возникновением воспалительного процесса слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Заболевание протекает в острой или хронической форме. Диетотерапия при гастродуодените – это основа лечения данного заболевания. Соблюдение диеты позволяет снять воспалительный процесс на слизистой оболочке и не позволить развиться осложнениям.

Лечение хронического гастродуоденита

Поскольку хронический гастродуоденит отличается циклическим течением болезни с чередованием обострения с периодами ремиссии, лечение должно осуществляться в соответствии со следующими принципами:

  • во время острого периода пациенту прописывается постельный режим, как правило, не менее 7-8 дней;
  • требуется обязательное соблюдение диеты. Правильное питание способствует тому, что хронический гастродуоденит быстрее поддается лечению и не доставляет слишком сильных болевых ощущений;
  • если гастродуоденит привел к повышенной кислотности желудка, то больным рекомендуют принимать омепразол и H2-блокираторы рецепторов гистамина;
  • отличные результаты показывают физиотерапия, санитарно-курортное лечение и ЛФК.
  • Для нейтрализации Heliobacter Pilori проводят медикаментозное терапию, которая заключается в приеме висмута трикалия дицитрата, амоксициллина, макролидов и метронидазола. Лечебный курс длится от 7 до 10 дней.

Кроме основных лекарственных препаратов врачом при гастродуодените назначаются, как правило, вспомогательные средства. Основное предназначение данных препаратов заключается в снижении побочных эффектов средств из основной группы.

Среди таких препаратов можно отметить спазмолитики, пробиотики, витаминные комплексы, а также закрепляющие или слабительные средства. Весь курс лечения гастродуоденита медикаментозными препаратами подразумевает значительную нагрузку, что нередко негативно сказывается на работе других органов. Поэтому нередко обращают внимание на народные способы лечения, которые могут проводиться вместе с традиционной терапией.

Симптомы хронического гастродуоденита

О лечении недуга мы поговорим чуть ниже. А сейчас давайте обсудим, какими же неприятными ощущениями проявляется данное заболевание.

При хроническом течении заболевания пациент практически постоянно страдает от слабовыраженной симптоматики, которая усиливается в период обострения. И все же иногда острые фазы сменяются периодами ремиссии, во время которых человек практически не испытывает болезненных ощущений.

Как же проявляется хронический гастродуоденит?

Прежде всего, пациент ощущает тяжесть в желудке, словно он переел. Также немаловажным показателем наличия патологии является внешний вид языка. Если орган покрыт выраженным белым налетом, то, скорее всего, человек страдает заболеванием желудка.

А что можно сказать о болезненных ощущениях? Они чаще всего имеют ноющий характер, возникают ночью и проходят после еды. Спустя час или два после приема пищи боль вновь усиливается и становится невыносимой, если что-то не поесть.

Чаще всего пациенты, страдающие хронической формой гастродуоденита, чрезмерно раздражительны и нервозны, их беспокоит беспричинная усталость и вялость, плохой сон и аппетит, потеря веса на фоне обычного либо даже усиленного аппетита.

Недуг и маленькие пациенты

Как проявляются симптомы гастродуоденита у детей? Так же, как и у взрослых. Малыши становятся капризными и вялыми, непослушными и раздражительными. Могут жаловаться на боль в животике, тошноту. Детей также будут беспокоить поносы либо запоры.

О наличии других симптомов (отрыжки либо изжоги), дети, особенно малыши, вряд ли сообщат взрослым. Поэтому при первых же тревожных признаках и жалобах ребенка, следует сразу же обратиться к врачу.

Хронический гастродуоденит у детей

Гастродуоденит встречается часто у детей после 9 лет и занимает по статистике первое место среди заболеваний желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев развитие дуоденита у ребенка происходит на фоне гастрита, который является следствием хеликобактерной инфекцией.

Диагностика

На основании симптомов заболевания назначается дополнительное инструментальное и лабораторное обследование, которое включает в себя:

  • клинический анализ крови – указывает на наличие воспаления в организме (повышение СОЭ и лейкоцитов);
  • фиброэзофагогастродуоденоскопия – в желудок вводится оптоволоконная трубка с камерой и освещением, наиболее информативный метод, при котором можно непосредственно увидеть состояние слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, наличие эрозий и их локализацию, при необходимости есть возможность взять биопсию (взятие образца ткани);
  • ультразвуковое исследование (УЗИ) желудка – на современном ультразвуковом аппарате можно визуализировать наличие язвы, используется для исключения язвенной болезни;
  • определение уровня кислотности желудочного сока – необходимое исследование для выбора тактики лечения, так как повышенная кислотность в желудке требует дополнительных лечебных мероприятий;
  • рентгенологическое обследование с контрастным веществом (бариевая смесь) – метод позволяет увидеть язву, заполненную контрастным веществом.

Причины возникновения

Существует несколько причин возникновения воспалительного заболевания, которые объединяют в две группы:

  • эндогенные;
  • экзогенные.

Эндогенные причины являются основанием для акцентирования внимания на кислотообразовании, сбоях гормональной регуляции секреции, снижении уровня образования слизи. Предрасположенность к гастродуодениту наблюдается у пациентов со следующими диагнозами:

  • заболевания желчных путей и печени;
  • эндокринная патология.

Наиболее распространенными экзогенными этиологическими факторами, влияющими на развитие гастродуоденита считаются:

  • прием холодной или горячей, острой, пищи;
  • химические (воздействие пестицидов);
  • проникновение в организм бактерии Helicobacter pylori.

Основные принципы питания при гастродуодените:

  1. Приемы пищи должны быть регулярными в одно и то же время
  2. Частота приемов пищи должны быть не менее 5-6 раз в день
  3. Нельзя переедать. Объем разового приема пищи должен быть не большим.
  4. В приготовлении необходимо отдавать предпочтение отвариванию, запеканию без корочки и тушению.
  5. Пища должна быть теплой, не холодной и не горячей, чтобы дополнительно не раздражать слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки

Питание при гастродуодените в период обострения:

Острая форма гастродуоденита требует строгого соблюдения диеты. В первые дни болезни следует полностью отказаться от еды (лечебное голодание). После стихания болевого симптома можно вводить в рацион овощные супы, разваренные каши и пюре образные блюда. Нужно много пить воды, травяных чаев, отваров.

Народные средства

Лекарственные травы прекрасно справляются с хроническим типом заболевания и хорошо сочетаются с диетой.

Для избавления от недуга с успехом используются отвары:

  • тысячелистника,
  • ромашки,
  • зверобоя,
  • семян укропа,
  • корня валерианы,
  • хмеля и т. д.

Помимо приготовленных самостоятельно настоев, в аптеке можно купить специальный лечебный чай, сделанный из отваров пустырника, чабреца, шалфея и лекарственной ромашки. Травяные сборы помогают справиться с болями при гастродуодените в период его обострения, а иногда и полностью вылечить болезнь, но, конечно же, при условии строгого соблюдения диеты и приема медикаментов.

Питание при хроническом гастродуодените

При хроническом гастродуодените необходимо избегать употребления жирной, острой и соленой пищи. Предпочтение надо отдавать нежирным видам мяса и рыбы: молодой говядине, телятине, кролику, индейке и куре. Соленую рыбу, субпродукты, мясо гуся, утки и баранины надо исключить. Питание должно быть максимально щадящим. Еду предпочтительно отваривать или тушить, чем жарить.

Если у Вас хроническая форма гастродуоденита, то следует регулярно проводить профилактическое лечение.

Типы диет при гастродуодените:

При гастродуодените назначают диету №1, диету №5, диету №2.

Диету №1 назначают при повышенной кислотности. При гастродуодените с повышенной кислотностью следует отдать предпочтение пюреобразным блюдам, слизистым супам, разваренным кашам на молоке. Питание должно быть дробным, через равные промежутки времени. Важно всю пищу тщательно пережевывать.

Стол №2 назначают при гастродуодените с пониженной кислотностью (атрофический гастродуоденит). Питание должно быть дробным, через равные промежутки времени. Твердая и жидкая пища принимаются раздельно. Обязательно соблюдать питьевой режим – не менее 1800 мл. жидкости в сутки

Диета № 5 необходима всем людям страдающим хроническим гастродуоденитом, для ежедневного питания вне обострения. Если вам поставили диагноз «хронический гастродуоденит», то диета №5 это та схема питания, которой нужно придерживаться всю жизнь. Вернуться к не полезной, жареной, острой пище, фастфуду уже не получится. Любое нарушение диеты приведет к обострению заболевания.

Симптомы гастродуоденита у взрослых

Среди основных клинических проявлений гастродуоденита можно отметить следующие:

  • изжогу;
  • отрыжку;
  • неприятный вкус во рту;
  • болезненность в области желудка (боли часто носят ноющий или схваткообразный характер);
  • тошноту;
  • снижение или потерю аппетита;
  • чувство переполненности желудка;
  • запоры или поносы.

Также могут наблюдаться и симптомы общего характера – раздражительность, повышенная утомляемость, бледность кожи, головокружения, снижение веса, нарушения сна. При осмотре врач может отметить болезненность живота при пальпации, желтовато-белый налет на языке с возможными отпечатками зубов. Сам язык при этом выглядит отечным.

Если говорить о болевом синдроме при гастродуодените, то для него характерно усиление болей после приема пищи (как правило, это происходит через 1-1,5 часа). Кроме тошноты, изжоги и отрыжки кислым может отмечаться рвота. Нарушения стула выражаются как в виде запоров, так и диареи.

Обострения хронического гастродуоденита приходятся, как правило, на осень и весну. Во многом это связано с перенесением инфекционных заболеваний в это время, а также с нарушениями в питании и повышенными психологическими нагрузками.

С приходом осени обостряется множество хронических заболеваний, среди которых и гастрит.

Осенью световой день становится короче, организм перестраивается на новый режим дня и питания, иммунитет снижается. Гастрит может возникнуть очень внезапно и не все могут его распознать.

Считается, что больше половины населения мира болеют гастритом и с возрастом частота заболеваемости только увеличивается.

Что такое гастрит? Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка. Гастрит, как и цистит, бывает острым и хроническим.

Острый гастрит развивается из-за попадания в желудок химических веществ, некоторых лекарств, а также некачественной еды. Также острый гастрит может возникнуть на фоне других болезней — при острых инфекциях и нарушениях обмена веществ. Если острый гастрит неправильно лечить, он может перейти в хронический.

Хронический гастрит можно разделить на три основные группы: гастрит аутоиммунный, гастрит бактериальный (встречается в 90% хронического гастрита) и рефлюкс-гастрит.

Гастрит хронический может развиться на фоне многих факторов: неправильное питание, зараженность желудка бактериями Helicobacter pylori, курение и употребление алкоголя, длительный прием медикаментов, хронический стресс, а также недостаток витаминов, генетическая предрасположенность и нарушения обмена веществ.

Гастрит: симптомы

  • тяжесть в желудке
  • тошнота
  • неприятный привкус во рту
  • изжога
  • слабость
  • боль и жжение во рту
  • потеря аппетита

Список разрешенных продуктов:

овощи

В отварном или тушеном виде. В виде пюре или маленьких кусочков

Не жирные сорта мяса и рыбы в протертом виде (фарш)

Можно приготовить в виде котлет, тефтелей, фрикаделек на пару или в тушеном виде

Сухари, подсушенный хлеб

В небольшом количестве. Питание в сухомятку категорически противопоказано

Нежирные кисломолочные продукты

Творог, сыр, йогурт, творожная запеканка, не жирная сметана, не кислый кефир

Растительное масло, сливочное масло

Можно употреблять в небольшом количестве.

Крупы

В период обострения крупы должны быть разваренные.

Приблизительное меню для страдающих гастродуоденитом

На первый взгляд кажется, что диетический рацион невкусный и однообразный, то это совсем не так. Ниже приведем приблизительное меню на один день, которое показывает, что питание больного гастродуоденитом может быть аппетитным и разнообразным.

На завтрак можно скушать омлет, приготовленный на пару, подсушенный кусочек хлеба и чай с небольшим количеством молока.

Так как надо питаться маленькими порциями и часто, то через два-три часа побалуйте себя небольшой порцией манной каши.

На обед можно приготовить суп-пюре из овощей и рыбную котлетку. Запиваем все киселем.

Еще через два-три часа можно употребить яблоко (натертое либо запеченное). По желанию, можно съесть сухое печенье, пару ложек творога либо выпить сок из любимых фруктов.

Ужинаем рисовой кашей, отваренной на молоке. Запить можно отваром шиповника.

Перед сном употребите нежирную ряженку. Достаточно одного стакана.

В случае улучшения состояния список разрешенных блюд можно немного расширить. Ниже приведено меню на один день для пациента, у которого заболевание находится в стадии ремиссии.

На завтрак можно съесть кашу на молоке либо творожную массу, в которую рекомендуется добавить любимые ягоды.

Через два-три часа побалуйте себя запеченным яблочком в количестве двух штук и компотом.

На обед приготовим суп-пюре из овощей. В качестве второго блюда выступает отварное мясо (конечно же, нежирное) с перетертой рисовой крупой.

Спустя пару часов можете употребить ягодный мусс либо свежевыжатый сок.

На ужин готовим перетертые овощи (можно добавить картофель). Также можно отварить рыбу (либо приготовить на пару) или съесть несколько ложек творога.

Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира либо простокваши. Вообще, кисломолочные продукты на ночь – это залог здоровья органов желудочно-кишечного тракта.

Более детальную информацию относительно правил питания, графика приема пищи и других вопросов, связанных с диетой, вы можете получите на консультации у лечащего врача. Только специалист сможет компетентно ответить на все ваши вопросы и подобрать для вас индивидуальный режим питания.

Данные правила относятся и к маленьким пациентам, страдающим гастродуоденитом. Питание ребенка – это очень ответственный вопрос, особенно когда речь идет о патологиях желудка. Поэтому назначать детям диету должен только лечащий врач. Если малыш находится на грудном вскармливании, то лечебное питание должна соблюдать его мама, чтобы в организм крохи через грудное молоко не попадали тяжелые ля переваривания продукты.

На помощь приходит зеленая аптечка

Что делать, если вы обнаружили симптомы гастродуоденита? Лечение народными средствами подойдет как нельзя кстати. Однако прежде чем начать применять бабушкины рецепты, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Только специалист сможет порекомендовать вам эффективное и безопасное народное лечение симптомов хронического гастродуоденита у взрослых и детей.

Народная медицина предлагает множество рецептов для борьбы с недугом. Обсудим некоторые из них.

Например, многим пациентам помогает отвар из свежей либо засушенной мяты. Его можно приготовить на свой вкус, главное, чтобы такой лечебный чай не был сильно крепким. Пить отвар можно по половине стакана перед каждым приемом пищи. Если хотите, можно попивать чай и на протяжении дня. Жидкость должна быть теплой.

Еще одним действенным рецептом является настой из семян льна, взятых в количестве трех столовых ложек на литр кипятка. Ингредиенты заливаются водой на пятнадцать минут, после чего жидкость, похожая на кисель, считается готовой к употреблению. Сто миллилитров средства выпивается утром на голодный желудок, оставшуюся часть следует выпить на протяжении дня. Средство обладает обволакивающим действием.

Отвар из овса, по мнению многих пациентов, обладает язвозаживляющим эффектом. Для его приготовления следует взять одну столовую ложку основного ингредиента, залить ее стаканом воды (двести миллилитров) и поставить жидкость на огонь. После пятнадцати минут кипячения, состав снимают с огня и настаивают в течение двух часов. После процеживают и принимают по сто миллилитров перед каждым приемом пищи.

Крапива является эффективным средством для борьбы с гастродуоденитом. Одну столовую ложку данного компонента следует залить стаканом молока и прокипятить в течение пяти минут. После остывания в полученный отвар добавить ложку меда, после чего средство готово к применению. Выпивают состав по семьдесят миллилитров трижды в день за сорок минут до приема пищи.

О целебных свойствах календулы можно говорить часами. Как приготовить лекарственное средство из этого растительного компонента? Все просто. Столовую ложку календулы рекомендуется залить кипятком (в количестве полулитра), настоять в течение пятнадцати минут и процедить. Принимать внутрь по сто миллиграмм трижды в сутки.

И под конец – рецепт, по мнению многих, самый действенный. Для приготовления средства необходимо взять в равных пропорциях ромашку, крапиву, подорожник и зверобой. Компоненты следует смешать и измельчить. Далее берем две столовые ложки смеси, заливаем кипятком (пол-литра воды) и настаиваем в термосе целую ночь. С утра процеживаем и принимаем по пятьдесят миллилитров настоя три или четыре раза в сутки за двадцать минут до приема пищи. Курс лечения довольно продолжительный – около полутора месяцев.

Список полностью или частично ограниченных продуктов:

Кислые первые блюда (борщ, щи)

Раздражают слизистую оболочку

Блюда из бобовых

Вызывают метеоризм

Алкогольные и газированные напитки

Раздражают слизистую оболочку желудка

Копченые изделия

Усиливают секрецию и приводит к обострению заболеванию

Консервированные продукты

Раздражают слизистую пищеварительного тракта

Острые и пряные соусы

усиливают секрецию желчи и желудочного сока

Фастфуд, продукты питания с усилителями вкуса и химическими добавками.

Данные продукты питания раздражают слизистую оболочку, трудно перевариваются

Меню питания при гастродуодените (Режим питания)

  • Приемы пищи должны быть разделены на 5-6 раз в сутки. Употреблять пищу надо в одно и то же время
  • Готовить пищу надо на пару, либо отваривать и тушить
  • пища должна быть теплой.
  • Из питания следует исключить продукты, раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта
  • Пищу нужно есть в измельченном виде.

Несколько слов о предупреждении заболевания

Мы разобрали симптомы и лечение гастродуоденита. Питание, необходимое для выздоровления и поддержания лечебного эффекта, также было рассмотрено.

Однако что можно сказать о профилактике? Для того чтобы предотвратить развитие болезни, необходимо соблюдать некоторые простые правила.

Прежде всего – питание. Оно должно быть правильным и сбалансированным. Избегайте перекусов на скорую руку, неполезной пищи в виде фастфудов, полуфабрикатов, слишком горячих блюд, копченостей, жирностей и так далее. Обогащайте свой рацион белковой пищей, кисломолочными продуктами и витаминами. Не злоупотребляйте ночными приемами пищи, строгими диетами и перееданием.

А что можно сказать о вредных привычках? Курение, алкогольные напитки и другие негативные факторы отрицательно влияют не только на органы желудочно-кишечного тракта, но и весь организм человека.

И конечно же, берегите нервы. Как мы узнали выше, немаловажным фактором, провоцирующим развитие гастродуоденита, является стресс и подобные ему состояния. Старайтесь меньше нервничать, спокойно относитесь к неудачам и жизненным невзгодам. При обнаружении у себя нервозных состояний, обратитесь к врачу, который назначит необходимо лечение, благодаря чему нервная система перестанет отрицательно влиять на органы желудочно-кишечного тракта и другие важные системы организма.

Рецепты диетических блюд при гастродуодените:

Примерное меню при хроническом гастродуодените:

Завтрак: разваренная гречневая каша на воде с добавлением сливочного масла. Галета. Отвар шиповника

Второй завтрак: яичный омлет. Яблочный компот.

Обед: овощной суп с куриной фрикаделькой. Отварные овощи. Кисель

Полдник: травяной чай с печеньем.

Ужин: тушеные овощи с запечёной рыбой

Перед сном: стакан не кислого и не жирного кефира

Длительность диеты:

После снятия болевого симптома необходимо придерживаться строгой диеты 4-5 месяцев. За этот период необходимо восстановить работу пищеварительной системы и купировать воспалительный процесс.

Комментарии диетологов:

Лечение диетой это необходимое условие, которое надо выполнить на пути к выздоровлению. Ни один лекарственный препарат, даже самый эффективный, со слов рекламы, не сможет вас полностью вылечить без соблюдения диетического питания.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

Гастродуоденит, что это?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *