Газировка приобрела такую же популярность как чай или кофе, так как выступает альтернативой наскучившим напиткам. Колючие пузырьки углекислого газа делают воду приятней. Сегодня легко найти газированный напиток на свой вкус. Но до сих пор ведется спор, какую роль играет для организма газация воды, и так ли она безопасна. Об этом вы узнаете в нашей статье.

Газированная вода: вред или польза для организма?

Структура жидкости меняется за счет обогащения углекислым газом, и так появляется газировка. Существует три степени газации:

  • слабая,
  • средняя;
  • сильная.

Минеральная вода относится к типу газированных напитков. Но так как в ее составе есть микроэлементы, а также биологически активные компоненты, все меньше людей задается вопросом: полезна или вредна минералка. Благодаря составу она оказывает пользу нашему организму. Негативное воздействие жидкости возможно только в том случае, если употребляется низкокачественный напиток и в количестве, превышающем норму.

Полезно ли пить газированную воду

Жидкость с газом, не обогащенная сахаром — безопасна для организма. Польза газированной воды в том, что она хорошо утоляет жажду. Ее проще и вкуснее пить.

Чем полезна газированная вода для организма особенно хорошо знают врачи. Поэтому прописывают ее пациентам в случаях, когда необходимо повысить кислотность желудочного сока. Также присутствие углекислого газа в воде позволяет дольше сохраняться полезным микроэлементам, не допуская при этом развития вредных бактерий.

Среди газированных напитков полезной признана минералка природной газации. В составе содержится максимум полезных элементов, которые сохраняют целостность костей, мышц, зубной эмали.

Чем вредна газированная вода

Сам по себе углекислый газ добавленный в воду не несет вреда для организма человека. Но пузырьки повышают кислотность желудка, поэтому во время приема минеральной или газированной воды натощак может возникнуть вздутие живота.

Кроме того, сегодня производители предлагают широкий выбор сладких напитков. Перечислим какой вред возможен от газированной воды с сахаром:

  • приводит к ожирению;
  • нарушает зубную эмаль;
  • повышает риск развития диабета.

Такие напитки не несут никакой энергетической ценности для организма, поэтому часто пить их не рекомендуют. Также стоит узнать, вредно ли пить газированную воду именно вам, так как у каждого организма есть свои физиологические особенности.

Что являет собой озонированная вода

Это вода, которая насыщается озоном при помощи специального устройства – озонатора. Под воздействием активного атомарного кислорода она избавляется от вредных веществ, микроорганизмов. Озон отлично дезинфицирует воду, а поэтому она долгое время не портится.

При озонировании воды она приобретает отрицательный заряд электричества. Под воздействием таких зарядов она становится структурированной, насыщается атомарным кислородом. Такой кислород в свою очередь способствует поддержанию электролитного баланса крови.

Озонированная вода не содержит никаких вредных примесей. Но в свою очередь озон, находящийся в ней, быстро распадается. Время «жизни» озона в такой воде – не более 15 – 20 минут. Поэтому озонированную воду надо пить сразу после приготовления, не допуская, чтобы она длительное время стояла.

В чем польза воды, обогащенной озоном

О пользе озонированной воды известно давно. Благодаря тому, что озонаторы имеют все большее и большее распространение, каждый может приготовить себе озонированную воду.

Применение озонированной воды имеет некоторые преимущества:

  • В воде очень быстро и эффективно очищаются все виды микробов. Другие виды дезинфекции не приносят такого результата;
  • В природе нет бактерий, которые бы были устойчивыми к озону или обретали такую устойчивость в процессе развития;
  • Отмечено очень быстрое действие озона;
  • Озон способен уничтожить практически все виды бактерий;
  • Газ довольно быстро превращается в кислород и не образует при этом побочных продуктов;
  • Озонированная вода не изменяет вкуса и запаха;
  • Озон не изменяет кислотность воды.

Озонированная вода также применяется при лечении некоторых заболеваний, несмотря на то, что в медицине распространены дискуссии по поводу пользы и вреда озонированной воды. Вот некоторые заболевания, которые лечатся при помощи озонирования:

  • Хирургические болезни;
  • Долго незаживающие раны;
  • Ожоги;
  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Гепатиты токсические;
  • Астма;
  • Бронхит хронический;
  • Артриты различной природы, в том числе псориатические;
  • Хроническая усталость;
  • Неврологические синдромы;
  • Остеохондроз;
  • Параличи;
  • Болевые синдромы;
  • Разные гинекологические заболевания;
  • Герпес, в том числе и урогенитальный;
  • Малокровие;
  • Некоторые аутоиммунные заболевания.

Что делает озонированная вода в организме

При правильном применении озонированная вода влияет на некоторые физиологические процессы в организме. В первую очередь, она способствует повышению устойчивости клеток организма к вредному воздействию факторов окружающей среды. Вода, обогащенная озоном, стимулирует все жизненные процессы, а поэтому является своеобразным катализатором для организма.

Многие люди, принимающие озонированную воду, отмечают прилив энергии, улучшение общего состояния. Такой эффект происходит в результате выведения токсинов, уничтожения анаэробных бактерий, вирусов.

Газированная минеральная вода: вред или польза для здоровья человека

Чтобы оценить вред и пользу влияния газированной минеральной воды, необходимо выяснить, какое воздействие она имеет на каждую из систем. Мнения по этому поводу существуют не просто разные, а прямо противоположные. Ниже приведено несколько неоднозначных высказываний на этот счет, демонстрирующих пользу и вред газированной воды:

1. Укрепление зубов или разрушение эмали.

2. Польза пищеварению или обострение воспалительных процессов.

3. Активизация процесса похудения.

4. Положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

5. Вред или польза для костной ткани, выражающиеся в одном случае в ее укреплении, в другом – в разряжении.

Стоит подробнее остановиться на каждом из пунктов, чтобы оценить, как в целом влияет на тело человека газированная минеральная вода, вред или польза которой зачастую вызывают споры.

За прошедшие годы многие исследователи пытались оценить ее эффективность в своих научных работах. Предлагаем опираться на них, чтобы найти ответы.

  • Вред или польза газированной воды для зубов?

Это один из самых популярных мифов и основан он на том, что кислота, содержащаяся в газированной воде, наносит непоправимый вред эмали. Многие уверены, что рано или поздно это приведет к ухудшению состояния зубов.

Однако, исследовав эту тему, ученые пришли к выводу, что влияние углекислоты на зубную эмаль ненамного отличается от воздействия самой обычной воды без газа. Значительно больший вред наносят сладкие негазированные напитки.

  • Польза для пищеварительной системы.

В результате многочисленных исследований было доказана польза газированной воды для пищеварительной системы.

Она способна:

— Положительно влиять на глотательную функцию. Минеральная вода имеет способность стимулировать нервную активность, тем самым качественно улучшая процесс. При нарушении функций глотания особенно полезна холодная газированная вода.

— Отсрочить наступление чувства голода. Газированная вода способствует тому, что пища дольше остается в верхней части желудка, что немного отсрочивает переваривание пищи. Этот эффект особенно актуален при похудении, так как продлевает ощущение сытости. Но стоит помнить, что задержка пищи в желудке может принести и вред.

— Избавить от запоров. Двухнедельное исследование сорока пожилых людей, жалующихся на систематические запоры, показало, что частота сокращений стенок кишечника значительно увеличилась при употреблении минеральной воды. Кроме того, у участников зафиксировали уменьшение симптомов на 58 %.

  • Газированная минеральная вода: вред или польза для костей?

Большинство людей считает, что газированная вода способна нанести вред состоянию костей из-за высокого содержания кислоты. Но в то же время исследования доказывают обратное – повышенная кислотность напитка не влияет на здоровье костей.

Согласно исследованию, в котором приняли участие более двух с половиной тысяч человек, негативно воздействовать на качество костной ткани способна лишь сладкая газированная вода. Это объясняется тем, что она содержит фосфор, который разрушает костные ткани при дефиците кальция.

В то же время обычная минеральная вода не способна навредить костной структуре. Дело в том, что в ней либо совсем нет фосфора, либо он содержится в мизерных количествах.

  • Польза минеральной воды с газом для сердечно-сосудистой системы.

Эта тема оказалась не столь популярна среди исследователей, научных обоснований на сегодняшний день мало, но все они подтвердили гипотезу о пользе газированной воды для сердечно-сосудистой системы.

Например, результаты исследований показали, что у людей, в рацион которых включена минеральная вода, заметно снижается уровень холестерина низкой плотности (который наносит вред сосудам), воспалительные маркеры и уровень сахара в крови. Однако не стоит забывать, что эти выводы актуальны только для газированных напитков, которые не содержат сахар!

  • Другие полезные свойства газированной воды.

Трудно поверить, что вода может быть эффективным питательным веществом, но именно она имеет ключевое значение для поддержания здоровья человека.

Насыщение организма и поддержание водно-солевого баланса полезно для общего самочувствия, в том числе помогает нервной системе защищаться от стрессов.

Ни для кого не секрет, что вода благоприятно воздействует на состояние кожи лица и тела, увлажненная кожа становится более мягкой, упругой и здоровой.

В каждом конкретном случае при решении вопроса о приеме питьевой газированной воды вред или польза должны оцениваться в соответствии с состоянием здоровья.

Читайте также: Какую воду можно пить с пользой для здоровья

Как уменьшить негативные последствия сладкой газированной воды

Как мы выяснили, польза сладкой газировки сосредоточена только лишь в области вкусовых ощущений, тогда как здоровью при этом наносится ощутимый вред. Зачастую невозможно сразу исключить из рациона сладкую газированную воду, поэтому стоит попробовать постепенно снизить ее вред:

  • Уменьшить объем и частоту питья – сократить количество до 0,5 л в сутки, затем исключать из рациона на день, употреблять исключительно по выходным и впоследствии отказаться от нее совсем.
  • Смешивать с чистой питьевой водой.
  • Исключить питье сладкой газировки после пробуждения натощак, бодрящий по утрам кофеин лучше получить из чая или кофе.
  • Не пить на голодный желудок и не смешивать с алкоголем;
  • Во время питья использовать соломинку, чтобы снизить вредное воздействие на зубную эмаль.

Снижение вреда – недостаточно эффективное средство и не может рассматриваться как панацея, так как в некоторых состояниях здоровья действенным может быть только полный отказ от сладкой газированной воды. При хорошем самочувствии и отсутствии заболеваний метод постепенного снижения потребления можно рассматривать как первый шаг на пути к полному отрицанию. И окончательное исключение сладкой газировки из рациона принесет огромную пользу.

Где купить качественную питьевую воду без хлорки

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Как правильно пить газированную воду

Для того, чтобы употребление газировки не наносило никакого вреда, следует:

1. Пить жидкость в небольших количествах.

2. Не употреблять газировку натощак.

3. Отдавать предпочтение слабо- или среднегазированным напиткам.

4. Исключить лимонады или хотя бы уменьшить потребление.

Минеральная воды бывает трех степеней минерализации. Высокая степень не подходит для ежедневного употребления и выписывается сугубо в лечебных целях. Жидкость со слабым и средним уровнем подходит для ежедневного приема. Также газированную воду можно пить на диете, но польза от нее будет не выше, чем от обычной воды.

Кому противопоказана вода с газом

Газировка противопоказана людям с гастритом, язвой и другими заболеваниями, связанными с повышенной чувствительностью слизистой оболочки желудка.

Специалисты не рекомендуют употреблять газированную воду беременным и кормящим женщинам. Так как жидкость имеет сильное воздействие на организм и даже препятствует нормальной работе желудка — это может привести к изжоге и вздутию. Начинать употреблять газированные напитки можно детям, достигшим 3 лет.

Где покупать воду с газом

Прежде чем приобретать газированную воду, ознакомьтесь с нашим каталогом. Мы предлагаем лечебно-столовую продукцию от проверенных производителей. Широкий выбор минеральной воды от ведущих производителей Северного Кавказа, разного уровня минерализации и спектра действия на здоровье человека вы сможете найти в наших магазинах Кулер. Заказывайте качественную бутилированную воду для дома и офиса. Мы будем рады Вам!

Уничтожение вирусов и бактерий

Высокая эффективность озонирования объясняется тем, что озон частично разрушает оболочку вирусов, они не могут более размножаться и соединяться с клетками человека. Точно так же при попадании озона на другие микроорганизмы (например плесень, грибки) повреждается их клеточная мембрана, они перестают размножаться или погибают.

По результатам различных исследований уничтожает практически все виды бактерий, вирусов, дрожжевых, плесневых грибов и простейших. Концентрация 1 — 5 мг/л убивает 99,9% наиболее опасных для человека бактерий за 4-20 мин. Концентрация озона 50 частиц на миллиард частиц воздуха достаточна для очистки воздуха и уничтожения бактерий.

Озонирование или ультрафиолет?

Для дезинфекции во многих учреждениях используются ультрафиолетовые лампы (кварцеватели). Озонирование воздуха уничтожает бактерии и вирусы в 2,5 — 6 раз эффективнее ультрафиолета и в 300 — 600 раз эффективнее хлора. В отличии от хлора озон убивает даже цисты глистов и вируса герпеса и туберкулеза.

В нашем интернет-магазине Вы можете выбрать свой озонатор воздуха.

Бытовые озонаторы

Супер Плюс Турбо

Супер Плюс Био

Ученые-физики предупреждают: Озоновый слой — защищает Землю, но дышать озоном — смертельно опасно. Бытовые озонаторы вредны для здоровья. Жара увеличивает концентрации озона.
Сергей Котельников, научный сотрудник Института общей физики имени Прохорова РАН.
Беседует Максим Шалыгин (Проектный Центр «НОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ», http://www.newreality.online/ ).

М. Шалыгин. Все мы знаем, что озон, озоновый слой важен для жизни на планете. Все мы знаем, что озон защищает Землю от ультрафиолета, от солнечных лучей и надо бороться за сохранение озонового слоя. Все мы это видим через экранизацию многочисленных кинофильмов, мы об этом читаем в литературе, мы слушаем академических представителей, ученое сообщество. Именно с докладами на эту тему. Однако выясняется, что озон рядом с нами, буквально в метре от нас с вами, убивает. Большая концентрация озона рядом – это наша с вами возможная смерть. Об этом заявил … научный сотрудник института общей физики имени Прохорова Российской академии наук Сергей Котельников. Сергей, так ли это?

С. Котельников. Да, я продолжу, за шумом по поводу озоновых дыр совершенно никто не рассказывает про приземный озон. Защитный озоновый слой находится на высоте примерно 50 километров над поверхностью Земли. Приземный озон на уровне, вот, нашего дыхательного аппарата.
М. Шалыгин. То есть, приземный озон наверху – это хорошо, озон рядом с нами – это плохо.
С. Котельников. Озон. Формула одна и та же.
М. Шалыгин. О3.
С. Котельников. Да, О3. Но функции он выполняет совсем разные. Если наверху он защищает. То около земли он убивает всё живое и неживое. То есть, например, автомобильная резина – в труху превращается от озона. Это очень сильный газ. Самый сильный окислитель – это Аш-Фтор (HF). А второй – это озон.
М. Шалыгин. Но, нас приучали, что озонировать помещения, ионизировать помещения, люстры Чижевского – это полезно для здоровья.
С. Котельников. Вы знаете, мы пользуемся только экспериментальными данными, проверенными. И что показывают наши исследования. После грозы, например, вот …
М. Шалыгин. Пахнет озоном, говорят.
С. Котельников. Ну, да. Это говорят беллетристы. Что говорят ученые? Мы производили измерения многократно в разных местах. И в курортных, и в городе… так, вот, после грозы озон падает. Почти до нуля. Я показывал вчера картинку – наши экспериментальные данные. То есть, вымывается. В приземном слое атмосферы в доиндустриальный период, то есть когда не было промышленности, было примерно 20 мкг на 1 метр кубический озона. Это наши предки выяснили. Но, в связи с индустриализацией, очень много появилось так называемых предшественников озона, из которых он образуется под действием солнечной радиации. И нужна еще высокая температура воздуха. То есть – летняя жара. И, например, в Москве, примерно 95% загрязнения атмосферного воздуха, предшественники озона – выбросы автотранспорта. Вы сами все свидетели, если в 1970-е никто не знал что такое (автомобильные) «пробки», а сейчас проехать невозможно. Тоже самое во всех городах России, даже в маленьких. Поэтому предшественников озона стало очень много, а все наши города, по данным Росгидромета, имеют очень грязный воздух. Вот, именно предшественником озона. Это из доклада – я тоже демонстрировал. И вот, когда наступает жара, особенно последняя волна жары – лето 2010 года – и во время этой жары под действием солнечной радиации из загрязненного воздуха образуется огромная концентрация озона. То есть, вот, эта летняя жара 2010 года, она способствовала образованию концентрации озона в московском регионе более 500 мкг на метр кубический. Что это за цифра? Я сейчас скажу. В условиях эксперимента – это справочные данные – 17 процентов крыс за один час умирают при таких концентрациях. А крыса, вы, наверное, знаете, она настолько…
М. Шалыгин. Выживет после радиации, как написано во всех учебниках…
С. Котельников. Да-да. А после озона – умирает. Почему? В специальной литературе, например, озон… (его) военные называют идеальным боевым отравляющим веществом. То есть мизерная концентрация его и…
М. Шалыгин. Только запах…
С. Котельников. Да, единственный недостаток – резкий запах. Если бы не было резкого запаха, это было бы идеальное…
М. Шалыгин. Но ведь призывали в крупных городах при колоссальной жаре в 2010 году – «надо выезжать за город».
С. Котельников. Ну, вы знаете, специфика образования озона, то есть его фотохимия, она такова, что за городом его концентрация ещё выше. Мы проводили эксперименты, замеряли, например, в Тарусе, в традиционном курортном месте. Так там оказывалось в определенные дни озона много больше, чем в Москве. Это объясняется всё учеными, я просто не буду сейчас отнимать время. Но это везде в мире так. Мы просто это подтвердили. То есть те москвичи, которые пытаются скрыться от жары, от грязного воздуха летом за городом, они могут оказаться при высоких концентрациях озона и повредить свое здоровье.
М. Шалыгин. Как он (озон) влияет на здоровье человека? Что/какие органы поражает?
С. Котельников. В первую очередь, значит, что происходит при вдыхании… я ещё раз подчеркиваю, что мы исследуем тот озон, который проникает через респираторную систему, которой дышим. Им (озоном) можно лечить. Например, во время войны на раны накладывали воздухонепроницаемые, допустим, пакеты. Даже, вот, во время афганской войны. И запускали туда высокую концентрацию озона. И он убивал бактерии. Но это очень высокие концентрации озона. А вот при вдыхании, даже мизерная концентрация озона вызывает… озон очень плохо растворяется в воде и поэтому проникает в самые глубокие части респираторного тракта и вызывает воспалительные процессы. В зависимости, конечно, от концентрации и состояния здоровья человека. При повышенных концентрациях озона возникают даже пневмония, различные риниты, аллергии. Это всё есть в специальной литературе. Зарубежные исследования… Колоссальное количество исследований.
М. Шалыгин. Сердце?
С. Котельников. И, так как, респираторная система тесно связана с сердечно сосудистой (системой), то бьет и по сердечно сосудистой системе. То есть, вызывает дисфункцию миокарда, нарушает вариабельность сердечного ритма. Происходит вазоконстрикция – это резкое сужение сосудов через повреждение нервной системы, резкий спад сердечной деятельности и прочая, прочая, прочая. За рубежом очень много проводится исследований документов ВОЗ можно увидеть, что…
М. Шалыгин. ВОЗ – всемирная организация здравоохранения…
С. Котельников. Да, Всемирная организация здравоохранения, она публикует отчеты по этим исследованиям. И, значит, основная причина смертности от озона – это респираторные и сердечнососудистые заболевания.
М. Шалыгин. Можем ли мы говорить – если вы наблюдали жару в Москве 2010 года – о повышении смертности, о повышении заболеваемости среди москвичей в связи с заражением озоном, так скажем?
С. Котельников. В связи с высокими концентрациями озона. Мы провели исследования не только в Москве, но и в малоурбанизированном районе на юге Кировской области. Малый городок Вятские поляны. То есть, нам надо было важно знать, что в мегаполисе много веществ всяких, а в маленьком городке, где нет какой промышленности, там, вот, только …

М. Шалыгин. Что там происходит, какой там результат?
С. Котельников. Оказалось, что в самый жаркий месяц, допустим, в июле, в Вятских полянах не было никаких… не было никакой связи с заболеваемостью. Даже при высокой температуре. Но там было всего два дня двукратного превышения по озону. Предельно допустимой концентрации. Среднесуточной. А, вот, когда в августе, тринадцать дней подряд было двукратное превышение – то есть, доза была намного больше – вызовы скорой помощи, связанные с сердечно сосудистыми заболеваниями… и концентрация озона пик под-пик пошел. Высокий озон – много вызовов. Корреляция очень высокая. Когда мы прочитали работы выдающегося зарубежного ученого Дэвида Баттерса. Он прямо пишет, что у них за рубежом настолько хорошо настолько хорошо изучена взаимосвязь заболевания с озоном, что по количеству вызовов скорой помощи произошло… Они знают сколько озона в воздухе.
М. Шалыгин. Сколько человек?
С. Котельников. В Москве. Что показали наши исследования. При таких чудовищных концентрациях оказалась очень высокая связь с пневмонией. Мы брали вызовы скорой помощи имени Пучкова, с этой станции, и данные брали с сайта Мосэкомониторинга. И что оказалось? Да, например, смертность 12 тысяч человек в Москве, она составила дополнительную смертность. И мы получили очень высокие корреляции с озоном. То есть, это буквально…
М. Шалыгин. Это ваше мнение, либо есть объективные данные? 12 тысяч человек умерли от озона в 2010 году?
С. Котельников. Нет-нет, мы так не говорим, что от озона умерли. Просто получили очень высокую связь с озоном, и я демонстрировал ровно пример график, всемирная организация здравоохранения приводит. Что при 50 мкг на метр кубический уже около 2% дополнительная смертность. И по этому графику если посмотреть 500 мкг – вот так.
М. Шалыгин. То есть, вы говорите, что дышать озоном – то поражаются легкие, поражает сердце, развиваются болезни, связанные с этими органами.
С. Котельников. Повышенная концентрация. Да.
М. Шалыгин. Но мы же с вами знаем, что все медицинские учреждения – операционные, палаты рожениц, убивают бактерии (озоном), чтобы мамочка могла родить ребенка здоровеньким, без бактерий. Получается, по вашим словам, что у нас в медицине убивают новорожденных.
С. Котельников. Вы знаете, я с такой проблемой столкнулся, когда в Санкт-Петербурге перед медиками делал доклад несколько лет назад. Более ста врачей было. И когда я им рассказал о проблеме приземного озона, то женщины стали ко мне подходить – врачи – и со слезами на глазах стали просить «Сделайте что-нибудь с нашим департаментом здравоохранения». Я говорю «А что же с ним делать?». Они говорят «У нас в роддомах в палатах в присутствии рожениц и новорожденных обрабатывают помещения для бактерицидной обработки озоном». Но понимаете какие здесь нарушения – во-первых, обработка озоном помещений должна проводиться только без людей! Это строго – везде, и во всех инструкциях – есть! Я уж не знаю – они может не читают, не знают. В третьих…
М. Шалыгин. Это только в Петербурге?
С. Котельников. Вы знаете, я беседовал с московскими врачами. Они говорят, что в Москве тоже самое происходит.

М. Шалыгин. Где можно встретить высокие концентрации озона, в не зависимости от природных естественных колебаний, в быту? В приборах?
С. Котельников. Да, вы знаете, мы столкнулись еще вначале двухтысячных годов. Нам в институт позвонили из редакции центральной профсоюзной газеты «Солидарность» и рассказывают, что у них отравился сотрудник по непонятным причинам, откуда-то принял (озон). И меня руководство института командировало с газоанализатором, но я (уже) примерно знал, что это может быть. И в редакции просто провели расследование и попросили просто померить. И небольшой так называемый очиститель воздуха – маленький приборчик – оказался мощнейшим генератором озона. Вот рядом с ним я проверял – более 1000 мкг на кубический метр.
М. Шалыгин. Что случилось с женщиной?
С. Котельников. У женщины почернел язык, она стала очень плохо себя чувствовать. Вот, газета и провела журналистское расследование. Статья, её в интернете можно найти, она мне как-то попадалась, «Яд вместо чистого воздуха». Все подробности можно там узнать. Удивительно то, что главный санитарный врач Санкт Петербурга, где вот эти приборы…
М. Шалыгин. Производятся
С. Котельников. Да, журналисты всё-таки до него добрались… Ответила «мы знаем, что озон ядовит, но не проверяем эти приборы, очистители воздуха на озон, мы только проверяем их на электрическую безопасность».
М. Шалыгин. То есть, продолжая Вашу мысль – это и бытовые озонаторы, и автомобильные озонаторы, и ионизаторы, и так далее.
С. Котельников. Да, да.
М. Шалыгин. Вопрос. Если сан-эпидем-врачи не проверяют на концентрацию озона, вы говорите, что это может привести к смертельному исходу?
С. Котельников. Да, при таких концентрациях может.
М. Шалыгин. И это – есть естественные колебания озона. А есть – как мы сами себя убиваем. А, что делает государство? Вот, ваш институт, если исследует эту проблематику – сколько станций наблюдения приземистого озона? Станций мониторинга в стране? Сколько государственных станций в вашем институте?
С. Котельников. Наш институт государственных станций не имеет, у нас есть небольшая сеть для научных исследований.
М. Шалыгин. Сколько станций?
С. Котельников. У нас три станции. Две в Санкт Петербурге. И, вот, в Кировской области одна. То есть – это сеть. Еще есть для научных исследований – одна станция или две в Томске и в Обнинске.
М. Шалыгин. Это на всю Россию?
С. Котельников. Да, это негосударственных. А государственная сеть – единственная – в Москве – несколько станций мониторинга приземистого озона
М. Шалыгин. Несколько – это в пределах десятка?
С. Котельников. Они то работают, там, может там, то…
М. Шалыгин. И это на всю территорию страны?
С. Котельников. Да
М. Шалыгин. Буквально два десятка станций. Различной формы собственности.
С. Котельников. Нет, ну, надо считать вообще государственные. То есть, это во всех странах государственная проблема. И решает государство. Например, в Европе, в странах Европейского Союза – там десятки тысяч станций. Я это показывал.
М. Шалыгин. То есть, в каждом городе буквально.
С. Котельников. Но, конечно, там есть определенные критерии. И не только в городе – и в сельской местности, и в городах – чтобы обеспечить полную информацию как граждан, для защиты их здоровья, так на основе этих данных формируется политика. Экологическая политика. То есть – очищение воздуха.

М. Шалыгин. Мы живем, получается, в стране… как это происходит… Тогда вопрос, что может сделать простой человек, простой гражданин? Как получить информацию о высокой концентрации приземного озона? Как защититься? Какие меры предосторожности?
С. Котельников. Вы знаете, ещё какая особенность, я добавлю, мы этот вопрос поднимали в 2009 году, когда в Государственной Думе ставили этот вопрос. И что оказалось. Юристы провели анализ законодательства и оказалось, что у нас закон об атмосферном воздухе практически ликвидирован. Основные статьи – кто отвечает, кто финансирует, основные программы – они все убраны. У нас никто за воздух не отвечает. А в США правительство взяло на себя ответственность за воздух, за качество, и за то, что будет со своими гражданами из-за этого качества.
М. Шалыгин. Простите, мы сейчас с вами выходим на территорию конспирологии. Либо получается, что правительство сознательно принимает решения убивать граждан страны, либо это непрофессионализм и какая-то… недальновидность.
С. Котельников. Я тут только констатирую факты. И дальше я не знаю. Я отвечу на ваши вопросы. Что делать гражданам? Москвичам повезло. Единственная сеть станций государственная – в Москве. Есть доступ в интернете. Просто наберите – Мосэкомониторинг в любом поисковике. Попадете на этот сайт. Но там надо разобраться. Указаны станции и найди ближайшую. Ну, да, да. Зная эти концентрации опасные, 100 мкг на метр кубический – это ПДК для промзоны. Это уже опасно.
М. Шалыгин. Гражданам других регионов России?
С. Котельников. Сейчас я еще скажу, что москвичам надо делать когда превышена концентрация озона. И вы, допустим, сердечник, пожилой человек – закройте окна, включите кондиционер и переждите это время. Останетесь живы. А когда невысокий озон – да, на улице можно работать. Вот сейчас, допустим, холодно, солнца нет, озон очень маленький. Но, когда наступит жара за 20 градусов, тогда уже … Так что – пользуетесь сайтом Мосэкомониторинга. Больше ничего нет.
М. Шалыгин. Скажем, это не была рекламная продукция.
С. Котельников. Да-нет, это защита! Зачем мы будем рекламировать Мосэкомониторинг, мы не имеем к нему никакого отношения.
М. Шалыгин. А, вот, жители других регионов?
С. Котельников. Там никто не знает. Ни врачи, ни граждане. Или мой знакомый несколько лет назад умер в Ясной Поляне. Здоровый мужик. Он свой огород за городом… вот, лебедка, выхлоп идет… Жаркий день был солнечный. Мы озон меряем – высокий был. У него резкий спад сердечной деятельности, упал – не знали, что делать. Пока вызвали скорую помощь – умер человек. А если, как в других странах принято, например, самый посещаемый сайт – это сайт по озону. Вот, смотрят, даже в аптеках. Но их же проинформировали. Они знают что это за концентрация. И человек может планировать свою деятельность. Он не будет кататься на велосипеде, когда высокий озон. И останется жив. Вот. Информированность нужна. К сожалению, мы увидели, например, что никто не из врачей, МЧС, и прочая… Никто не знает про озон. Не знают, что есть такой сайт и такие станции. Информированность – это, в первую очередь, защита. И надо объяснить, что делать…

(беседа записана 18.03.2016)

  • Авторы
  • Файлы

Глущенко Л.Ф., Глущенко Н.А. 182 KB

Вода в пищевых продуктах и сырье осуществляет несколько функций. Во-первых, она служит растворителем; во-вторых, является средой, в которой протекают самые разнообразные физические и химические процессы; в-третьих, вода участвует в образовании специфических структур. Здесь имеется в виду взаимодействие между водой и, к примеру, биологическими макромолекулами, ведущее к возникновению таких пространственных расположений, которые необходимы для проявления активности этих макромолекул (гидрофильные группы гидратированы с поверхности, гидрофобные находятся внутри молекулы). Вода выполняет и механические функции при смачивании, заполнении структур и транспорте веществ. Если найти механизм воздействия на воду, то можно активировать или ингибировать выполнение водой этих и других функций, определяющих скорость течения управляемого процесса. Нами изучено влияние концентрации растворенного озона в диапазоне от 0 до 200 г/м3 на изменение физико-химических, теплофизических и технологических свойств воды и водных растворов.

Было определено, что при растворении озона в воде и водных растворах наблюдаются изменения практически всех исследуемых свойств изучаемых систем (вязкость, плотность, поверхностное натяжение, удельная электропроводность, рН, оптическая плотность, теплоемкость, температуропроводность, теплопроводность), и, в первую очередь, наиболее чувствительных к изменению структуры поверхности раздела.

Можно отметить, что растворенный озон в зависимости от концентрации может оказывать на воду и водные растворы действие, либо идентичное действию температуры, либо идентичное действию давления. Таким образом, воздействие растворенного озона на воду и водные растворы можно рассматривать как обработку, обеспечивающую целенаправленные изменения их свойств с целью получения возможности эффективного управления технологическими процессами в пищевой, химической промышленности, сельскохозяйственном производстве и др.

Наши исследования, проведенные для целого ряда технологических процессов, показали высокую эффективность использования озонированной воды (сушка дисперсных термолабильных материалов, активация биологических объектов, формирование структуры пищевых масс и др.).

Библиографическая ссылка

Глущенко Л.Ф., Глущенко Н.А. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОЗОНИРОВАННОЙ ВОДЫ ДЛЯ ЦЕЛЕНАПРАВЛЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ // Фундаментальные исследования. – 2007. – № 12-2. – С. 264-264;
URL: http://www.fundamental-research.ru/ru/article/view?id=4158 (дата обращения: 17.08.2020).Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания» (Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления) «Современные проблемы науки и образования» список ВАК ИФ РИНЦ = 0.791 «Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074 «Современные наукоемкие технологии» список ВАК ИФ РИНЦ = 0.909 «Успехи современного естествознания» список ВАК ИФ РИНЦ = 0.736 «Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований» ИФ РИНЦ = 0.570 «Международный журнал экспериментального образования» ИФ РИНЦ = 0.431 «Научное Обозрение. Биологические Науки» ИФ РИНЦ = 0.303 «Научное Обозрение. Медицинские Науки» ИФ РИНЦ = 0.380 «Научное Обозрение. Экономические Науки» ИФ РИНЦ = 0.600 «Научное Обозрение. Педагогические Науки» ИФ РИНЦ = 0.308 «European journal of natural history» ИФ РИНЦ = 1.369 Издание научной и учебно-методической литературы ISBN РИНЦ DOI

Как снизить риски вредного воздействия

Существует ряд подходов, которые вы можете предпринять, чтобы снизить риск контакта с избытком токичного газа:

  1. Применяйте качественные фильтрующие воздухоочистители, использующие HEPA и угольные фильтры;
  2. При покупке воздухоочистителя ознакомьтесь с документацией и удостоверьтесь, что он вообще не выделяет в окружающую среду какого-либо количества вещества;
  3. В случае помещения, изобилующего источниками распростронения (лазерные принтеры, копировальные машины и т. д.) надлежит обеспечить качественную вентиляцию и приток свежего очищенного воздуха.
  4. Старайтесь избегать использования в помещениях чистящих средств и мебели, содержащих большое количество летучих органических соединений, так как их действия может усугубиться при контакте с O3.

Вы готовы изменить свой воздух к лучшему?

Выбрав бризер Tion О2 или же очиститель-обеззараживатель Tion Clever, вы получите воздухоочистительное оборудование, вообще не выделяющее какого-либо количества вредных содержащих. Это подтверждено многократными испытаниями и сертификатами. Все оборудование компании Tion сертифицировано на отсутствие каких-либо выделений токсичного газа. Поэтому вы и ваша семья можете вздохнуть с облегчением и насладиться чистотой и качеством воздуха, отфильтрованного приборами этого производителя.

Отметим, что Tion Clever имеет электростатический блок, генерирующий озон в бактерицидных концентрациях, который уничтожает бактерии и вирусы . Это необходимо для полного обеззараживания воздуха от биологического загрязнения. Однако, проходя через адсорбционно-каталитический фильтр, воздух полностью освобождается от вещества, который эффективно разлагается на кислород. Производитель гарантирует, что на выходе из прибора концентрация O3 будет ниже, чем на входе и не будет превышать ПДК.

Озонирование

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *