Вереск — лечебные свойства и применение в медицине

Кора у вереска красновато-бурая, ветви подняты к верху. Листья являются мелкими, линейно-ланцетными, супротивными, трёхгранными. Растение обладает колокольчатыми, мелкими, лиловыми, лилово-розовыми, светло-фиолетовыми, кремовыми или белыми цветками. Вереск дает плоды в виде кожистой пушистой коробочки шаровидной формы.

Цветение происходит с июля по сентябрь. Плодоношение – с сентября по октябрь. Растение обладает вяжущим и горьким вкусом, сильным медовым запахом.

Фенолы, гликозид, фенолкарбоновая кислота, катехин, кумарин, лимонная и фумаровая кислоты, дубильное вещество, флавонид, алкалоид, сапонин, крахмал, камедь, смола – все это входит в состав листьев вереска. Стебли содержат много лейкоантоцианидинов, побеги и корни – протоантоцианидинов. Цветки состоят из стероидов, витаминов, микроэлементов, пигментов.

Полезные свойства

  • Кулинары европейских государств используют вереск для приготовления муссов и желе, вин и наливок.
  • Вересковый мед содержит большое количество белка и минералов. Он используется в рецептах народной медицины и в косметологии для восстановления и омоложения кожи.
  • Ароматный и слегка терпковатый вересковый мед способствует расслаблению нервной системы и полноценному сну.

Внимание! Мед из вереска может вызывать аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости продукта.

  • Отвары и чаи помогают выводить из организма мокроту, обладая отхаркивающим действием.
  • Растение способно снимать воспаление, дробить и выводить камни из почек и песок.
  • Компрессы и ванны эффективны для заживления ран и снятия отеков, их применяют при ушибах и вывихах.
  • Вереск является прекрасным средством для снятия болей в спине и пояснице, в суставах и мышцах.
  • Обладает антисептическим, потогонным, мочегонным, желчегонным и успокаивающим действием.
  • Очищает кровь и желчевыводящие потоки, способствует выведению шлаков и токсинов.
  • Вереск в виде ванны является профилактическим средством от простудных заболеваний и кожных высыпаний.
  • Восстанавливает структуру волос и укрепляет их корни, придает им здоровый блеск и силу.

Внимание! При чрезмерном использовании травяного чая с вереском или увлечении ваннами может ощущаться небольшая заторможенность или повышенный снотворный эффект.

Все преимущества вереска и его целебные свойства были бы невозможны без его неповторимого и ценного химического состава. Очень важные и незаменимые для организма человека активные вещества содержатся во всех частях растения. Корневая часть и побеги богаты антоцианами. Эти вещества важны для профилактики онкологических заболеваний, а также для поддержания тонуса и препятствия старению. В состав листьев и цветов входят витамины, эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты, различные микро- и макроэлементы.

Справка! Максимальное количество полезных веществ накапливается в растении во время цветения. Именно в этот период рекомендуется заготавливать растительное сырье вереска для лекарственных целей.

Рецепт приготовления чая из вереска

Для приготовления верескового чая достаточно заварить побеги вереска в кипятке. Особенно вкусным и красивым вересковый чай получается из веточек цветущего растения. Расход около 5 грамм сушеного растения (или 15 свежего) на половину литра воды. Существует для типа чая: один делают из побегов вереска обыкновенного, а второй только из цветков вереска. На наш взгляд из вересковых побегов чай получается вкуснее, единственный его минус — это время заваривания составляющее не менее 20 минут, цветки же заварятся в горячей воде всего за 10 минут. Готовый напиток можно хранить не процеживая не более 2 суток.

Вереск в саду и дома. Вересковые сады

Благодаря своей неприхотливости, широкому разнообразию цветов, форм и размеров, а также необычайно длинному периоду цветения, вереск снискал большую любовь садоводов во всем мире.

Высаженные группой или в комбинации с другими растениями, верески могут вписаться в любой садовый дизайн. Вереск великолепно смотрится рядом с камнями, поэтому является неизменным обитателем рокариев. Способность вересков разрастаться в сплошной ковер делает их абсолютно незаменимыми на тех участках сада, где необходимы цветущие почвопокровные растения. Обладая прекрасными медоносными качествами, вересковые привлекают в сады множество пчел и шмелей. Некоторые разновидности вереска становятся особенно очаровательными с наступлением холодного сезона, когда их листья приобретают яркие желтые или багровые осенние цвета.

Хорошо смотрится вереск в горшках на балконе, террасе, в саду.

В вересковых садах обычно представлен весьма широкий спектр видов и сортов из всех четырех родов вересковых. Сады вересков никогда не бывают скучными, потому что растения в них подобраны с таким расчетом, что в любое время года в саду можно увидеть яркие драматичные цветовые пятна листьев или цветов. Читайте о том, как создать верещатник (сад вересков) на своем участке.

На фото выше: национальная коллекция вересков Великобритании в Ботаническом саду Уизли (RHS Wisley Garden), г-во Суррей. Коллекция собиралась в течение десятилетий, включает более тысячи видов и сортов вересковых и постоянно пополняется.

Материал и фотографии: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net

В статье частично использован материал из моей статьи об эрике, вереске, дабеции и подбеле ‘Вереск – гордость Шотландии’, опубликованной в журнале ‘Цветы’ за ноябрь 2005 года

Варианты использования в декоре сада и правила сочетания с растениями

Вереск очень часто используется ландшафтными дизайнерами как дополнение к другим декоративным культурам, и в качестве основы декоративной низкорослой композиции. Особенностью многих сортов является наличии листьев необычного красноватого, золотистого и серебристо-серого окрашивания, поэтому растение сохраняет свою декоративность в течение всего сезона.

Сортовое разнообразие позволяет удачно комбинировать эту декоративную культуру с другими растениями, создавая привлекательный садовый декор разного срока цветения. Вереск гармонично сочетается с цветущими и декоративно-лиственными культурами, а также хорошо дополняет хвойники. Особенно популярна культура при оформлении карликовых садов в восточном стиле.

Почему сохнут верески (видео)

Чтобы вырастить красивоцветущий и декоративный вереск, за растением необходимо правильно ухаживать на всех стадиях роста и развития, выполняя поливы и подкормки, а также осуществляя своевременную обработку от растительных паразитов и болезней.

Нина 10.05.2014

Очень полезная и интересная статья. Я только начинаю увлекаться садоводством, но у меня впервые появился такой интерес при чтении статьи связанной с этим. Написано понятно, читается легко. Выявила для себя много полезной информации, которая наверняка сможет пригодиться мне в дальнейшем будущем. Спасибо сайту за такие замечательные и познавательные уроки!

Александровна 13.10.2015

Какой-то странный вереск на фотографиях. Я думала, он только зелёный. И растёт у нс только такой повсеместно. говорят, что вереск – это показатель экологичности места. Если он зелёный, то и с экологией всё в порядке.

Вереск обыкновенный – особенности выращивания

Растение любит хорошо освещенные участки и может расти даже на открытой местности. В тени его цветки становятся бледными, и цветут непродолжительное время. Поэтому для вереска рекомендуется выбирать полутенистые места рядом с невысокими деревьями и кустарниками. Его можно высаживать в гравийных садиках, рокариях и на альпийских горках.

Почва

К богатству почв растение нетребовательно, расти оно может даже на бедных песчаных почвах. Вереск предпочитает кислый грунт и не любит известковые почвы, на которых ухудшается его рост. Наиболее всего для хорошего роста и длительного цветения кустарника подходит земляная смесь следующего состава:

  • хвойная земля – 2 части;
  • песок – 1 часть;
  • торф – 3 части.

Чтобы почвосмесь получилось кислой, для ее приготовления используется рыжий верховой торф.

Выбор саженцев

Верески плохо переносят пересадку, поскольку имеют симбиоз с находящимися в грунте грибницами. Поэтому приобретать кустарники лучше всего в специальных емкостях, где полностью сохранены корни и микориза.

Растение отличаются тем, что длительное время после гибели сохраняет цветы и листву. Поэтому выбирая для своего сада кустарник, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  1. Контейнер должен плотно прилегать к корневому кому, чтобы к корням не поступал воздух и не сушил их.
  2. Грунт должен быть немного увлажненным. Слишком влажная почва приводит к гибели корней и растения.
  3. Побеги должны быть как старые, так и более молодые светлые. Они должны быть эластичными, иметь много листьев и вегетативные почки.

Особенности посадки

В открытый грунт саженцы высаживаются осенью в конце сентября или весной, начиная со второй половины апреля и до начала мая. Опытные садоводы рекомендуют производить весеннюю посадку вересков, поскольку за сезон растения успеют укорениться и к осени, при постепенном снижении температур, их побеги полностью вызреют и без всяких проблем перенесут зиму.

При посадке кустарников группами, расстояние между ними должно быть в 30–40 см. На один квадратный метр участка высаживается слаборастущих сортов 12–15 экземпляров, а сильнорастущих – от 6 до 8 растений. Лунка должна быть такой глубины, чтобы почва доходила строго до уровня корневой шейки. Если почвы глинистые, то на дно каждой ямки насыпается дренаж, который может состоять из битого кирпича и песка. Перед посадкой в лунки добавляется 50 г роговой муки и 30 г нитрофоски. Высаженный куст обильно поливается 5–6 литрами воды.

Верески – рекомендации по уходу

В течение всего сезона, и особенно в засушливое лето необходимо следить за влажностью почвы, в которой растут верески. Их компактная корневая система с множеством мелких корней нуждается в том, чтобы верхний слой почвы был все время влажным. В жаркие дни растение страдает от сухого воздуха и хорошо реагирует на опрыскивания, которые необходимо производить вечером водой комнатной температуры.

Во время ухода верески подкармливаются минеральными удобрениями. Для этого можно использовать разведенное в воде удобрение «Кемира Люкс». В течение сезона почву вокруг кустов необходимо очищать от сорняков и неглубоко рыхлить.

Чтобы грунт не пересыхал и не засорялся сорняками, сразу после посадки вересков его можно замульчировать. Для этого используется щепа деревьев хвойных пород, торф, папоротниковая земля или крупные опилки.

Весной молодые кустарники умеренно обрезаются. Старым растениям обрезка делается так, чтобы удалить находящуюся ниже отцветших соцветий часть стебля. При этом форма кроны должна сохраниться.

Укрытие вереска на зиму

В первых числах ноября, когда грунт промерзнет примерно до -5 градусов, приствольные круги кустов засыпаются сухой листвой или торфом. Толщина слоя должна быть не менее 10 см. Само растение рекомендуется укрыть лапником, что поможет:

  1. Защитить кусты от мороза.
  2. Не вымокнуть растениям под конденсатом, который создается под полиэтиленом.
  3. Создать новый слой мульчи, который образуется из опавших с веток хвоинок.

Укрытие снимается в середине апреля, торф отгребается от корневой шейки. Старый лапник можно мелко изрубить и использовать в качестве мульчи.

Выращивание вереска из семян

Посев семян

Для размножения вереска обычно используют семена — именно так растение обычно размножается в природе, но процесс их выращивания потребует терпения.

Несмотря на малый размер, семена имеют высокую всхожесть — до 90%. Их поверхностно распределяют в ёмкости, заполненной влажным грунтом, не заглубляя. Для выращивания оптимально подойдёт смесь торфа с песком и хвойной землёй (2:1:1). Контейнер накрывают стеклом или плёнкой и ставят в тепло, следя за поддержанием постоянного уровня влажности. Особенно важно контролировать его в первую неделю после посева. Ростки появляются примерно через месяц. Как только семена прорастут, их постепенно закаляют, приоткрывая тепличку. Когда ростки окрепнут, их пикируют в собственные горшочки либо в общую, более крупную ёмкость.

Уход за саженцами

Летом рассаду переносят в сад, выбрав для контейнера тенистое место и поддерживая почву во влажном состоянии. С приходом холодов посадки вновь уносят в помещение, но выбирают для них прохладное место, где держится около 10-12 градусов.

К пересадке сеянцев в грунт приступают лишь на второй год выращивания. При этом сеянцы могут не унаследовать сортовые признаки материнского куста и порой образуют новый сорт.

Вереск — виды и места произрастания

Существует очень много различных видов рода вереска. Наиболее распространёнными являются:

— Вереск декоративный является невысоким вечнозеленым кустарником, на котором находятся маленькие игольчатые листья и мелкие лилово-розовые, белые или пурпурные цветки в виде колокольчиков.

— Вереск древовидный является вечнозеленым, кустовидным деревом. Имеет маленькие сизоватые игловидные листья и приятно пахнущие широко-колокольчатые цветки. Период цветения – с марта по апрель.

— Вереск розовый является вечнозеленым кустарником с прямым и тонким стеблем, сужено-овальными ярко-зелеными листьями и свисающими красными, розовыми или белыми цветками. Период цветения – с апреля по июль.

— Вереск шотландский является сильноразветвленным, вечнозеленым кустарником с мелкими, сидячими, зелеными листьями.

Родиной вереска является Южная Африка, позже растение распространилось на другие континенты и страны. Европа, Атлантическое Побережье Северной Америки, умеренные зоны Азии, Северная Африка, Украина, Прибалтика, Европейская часть России, Сибирь и Урал — на всей этой территории сегодня растет вереск. Он хорошо растет на торфяниках, бедных песчаных почвах, в сосновых лесах, верховых болотах и дюнах, пустошах.

Другие виды растения

Практически все группы и сорта, относящиеся к вереску обыкновенному, характеризуются абсолютной неприхотливостью и высокой декоративностью, что делает это растение очень популярным и востребованным в современном ландшафтном дизайне. В настоящее время насчитывается порядка трёх сотен сортов вереска, которые отличаются высотой, надземной части, а также формой и окрашиванием листвы и цветков.

Группа

Название сорта

Описание надземной части

Характеристика цветения

Сортовые особенности

С зеленой листвой

«Аллегро»

Высота не превышает 60 см. Средний диаметр кроны в пределах 50 см. листва темно-зеленая, чешуевидная

Цветение с конца июля до последней декады октября. Цветки простые, блестящие, карминово-красные, собранные в длинные соцветия

Хорошая зимостойкость

«Кармен»

Высотой не более 35-45 см, имеет округлую крону с темно-бурыми, мелкими листьями

Простые цветки фиолетово-розового цвета, на относительно

длинных цветоносах.

Относительно зимостойкий

Белоцветковый вереск

«Альба»

Пряморослое растение высотой не более 40 см с ветвями восходящего типа. Диаметр кроны не превышает 50-60 см.

Плотные кисти, состоящие из привлекательных цветков белого окрашивания

Относительно зимостойкий

«Александра»

Надземная часть шаровидной формы, высотой не более 25-30 см при диаметре кроны до 40 см.

Цветение относительно продолжительное, бутоны кремоватые, цветки темно-красного оттенка

Листва насыщенного тёмно-зеленого окрашивания

С серебристой листвой

«Серебристая ночь»

Ствол высотой не более 30 см, диаметр компактной подушковидной кроны не более 45 см. Листва серебристо-серая, с бордовым оттенком зимой

Цветение простыми, сиреневыми или светло-лиловыми цветками в длинных соцветиях

Относительно зимостойкий

«Питер Спаркс»

Высотой не более 50 см с овальной кроной диаметром до 60 см. Листва мелкая, чешуевидная, темно-зеленая или серовато-зеленая

Махровые цветки темно-розового окрашивания, собранные в густые и длинные соцветия

Отличается умеренной зимостойкостью

С золотистой листвой

«Эндрю Праудли»

Низкорослое кустовое растение с очень компактной кроной и широкими, восходящего типа ветвями. Листва оранжевая с бронзовым оттенком поздней осенью

Маленькие цветки имеют розовое окрашивание и собираются в достаточно рыхлые, средних размеров соцветия

Используется как почвопокровная культура

«Босскуп»

Высота не более 40 см, при диаметре компактной кроны в 50 см. Листва в осенний период медно-красная

Простого типа цветки имеют розово-лиловое окрашивание и объединяются в укороченные и не сильно разветвленные соцветия

Отличается умеренной зимостойкостью

Махровоцветковый вереск

«Отэм-Глоу»

Раскидистая надземная часть не выше 30 см при диаметре кроны не более 40-45 см. Листва темно-зеленая.

Кистевидные плотные соцветия состоят из махровых цветков светло-сиренево-лилового окрашивания

Ветви приподнимаются на концах

«Моника»

Широкое и раскидистое кустистое растение высотой не более 50-55 см и диаметром кроны не более 80 см. Листва темно-зеленого цвета, с сероватым налетом в зимний период

Очень больших размеров, красновато-розовые махровые цветки собираются в плотные кисти

Обладает мощными, широко восходящими ветвями

С бутонообразными цветками

«Дэвид Иссон»

Низкорослый куст с шаровидной кроной диаметром не более 20-25 см. Листва темно-зеленого окрашивания

Цветки розовато-лилового окрашивания образуют короткие кистевидные соцветия

Имеет многочисленные восходящие ветви

«Марлин»

Куст в высоту не превышает 30 см, а диаметр кроны не более 45-50 см. Листва мелкая, темно-зеленого окрашивания

Цветки ярко-фиолетовые или лиловато-розовые

Бутоны не раскрываются полностью

Фотогалерея

Приметы и суеверия

В нашей стране считается, что белые верески – символы любви, надежды и доброты. Именно белоцветковые сорта предпочтительнее выращивать в приусадебном ландшафте. А в Швеции верески относятся к запретным цветкам, и считается, что это кустарниковое растение привлекает в дом смерть.

Полезные свойства вереска (видео)

Зимостойкие сорта вереска

В российском климате успешно выращивают десятки сортов вереска. Вот только некоторые из них:

Сорт «Кинлочруел» с белыми махровыми цветами

  • с нераскрывающимися бутончиками – «Минима» (карликовый, розово-лиловый), «Марлен» (фиолетовый), «Даркнесс» (розовый);

Сорт «Даркнесс» с нераскрывающимися цветами

Вереск «Зора» с оранжево-красной листвой

Сорт «Сильвер Кнайт» с серо-серебристыми листьями

Вереск — лечебные свойства

Вереск используют как в официальной, так и народной медицине. Он эффективно справляется с лечением кашля, туберкулеза легких, почечнокаменной болезни, болезни почек и мочевого пузыря, цистита, пиелита, уретрита, подагры, ревматизма, дизентерии, диареи, энтероколита, гастрита, кожных заболеваний. Его также используют для лечения бессонницы, невротических реакций, расстройств нервной системы.

Настои из вереска применяют для лечения гастритов, колитов и энтеритов, водянок, воспалений почечных лоханок и мочевого пузыря, неврастении.

Им полощут горло больные ангиной и стоматитом.

Отвар также лечит аллергические высыпания, экзему, раны, ожоги и язвы.

Ванны из вереска очень эффективны для лечения ревматизма, радикулита, подагры, отеков ног, вывихов, ушибов и переломов костей.

Вереск — лекарственные формы

В медицине используют траву, листья, цветы и сок вереска. Из них готовят настойки, отвары, чаи, компрессы, примочки и ванны. Сбор сырья осуществляют с июля по сентябрь.

Вереск — рецепты

Чтобы приготовить настой из вереска для лечения болезней печени и желчного пузыря необходимо залить стаканом кипятка 20 г измельченных листьев и цветов.

Отвар для полоскания горла готовят путем смешивания стакана кипятка с 10 г измельченной травы.

Для приготовления чая несколько ложек травы заливают кипятком и пьют в теплом виде для лечения гастритов, пороков сердца, неврастении.

Вереск — противопоказания

У вереска нет побочных действий, но все-таки перед приемом препаратов из этого растения необходимо проконсультироваться с врачом. Его также не рекомендуют употреблять людям, у которых кислотность желудочного сока находиться на пониженном уровне.

Озвучено специально для Рарог Выживание

Вереск, его побочное действие и противопоказания

При соблюдении указанных дозировок обычно не отмечается побочного действия. Впрочем, не следует сбрасывать со счетов вероятность индивидуальной непереносимости. В случае появления аллергической реакции — лечение прекратить.

Кстати, передозировка препаратами вереска может спровоцировать воспаление слизистой желудка.

Но не рекомендуется применять вереск при гастрите на фоне пониженной кислотности.

Заготовка лечебного сырья

Для приготовления лекарственных препаратов используются соцветия вереска или же облиственные верхушки побегов, заготавливаемые в период цветения (конец августа — начало октября). Высушивают заготовленное сырье под навесами (в тени) или на чердаках, развешивая срезанные побеги в пучках.

Кстати, сохранять сырье рекомендуется в плотно закрытой таре.

Химический состав лечебного сырья

Несмотря на то, что в научной медицине вереск не используется, его химический состав вполне изучен. В частности, в цветущих побегах обнаружены флавоноиды (например, кверцетин и мирицитрин), соединения фенолового ряда (гидрохинон), гликозид арбутин в паре со специфическим энзимом арбутазой. Побеги вереска богаты дубильными веществами, относящимися к группе катехиновых танинов, процентное содержание которых достигает 7 – 8%.

Кстати, кроме вышеперечисленных химических соединений, в цветках и цветущих побегах вереска обнаружены и другие органические соединения, обладающие высокой биологической активностью.

Фармакологическое действие препаратов вереска

Химический состав лекарственных растений предопределяет их лечебные свойства. В частности, потогонное и мочегонное действие, противовоспалительные и дезинфицирующие свойства, успокаивающий эффект и ранозаживляющее действие.

По информации, полученной из древних источников, вереск обыкновенный почитался как превосходное кровоочистительное и мочегонное средство. Кстати, препараты на основе вереска назначали при ревматизме и подагре. Чаем с вереском лечили экзему и прочие кожные заболевания, зависящие от нарушений в системе кроветворения. Порошок, полученный путем измельчения цветков вереска, использовали в качестве присыпки при лечении гнойных ран, ожогов и прочих повреждений кожи.

Кстати, трава (побеги) вереска, распаренные в кипятке, использовалась в виде компрессов на места ушибов и переломов.

Вереск: лечебные формы

Что касается применения вереска, то народные целители при лечении различных заболеваний используют преимущественно водные настои или отвары.

Настой вереска

Стандартный настой готовится из расчета 2 ст.л. сырья (свежего или высушенного) на 2,5 стакана кипятка. Заваривать вереск необходимо в закрывающейся посуде, лучше в термосе. Настаивать в течение 2-х часов. Принимать препараты вереска обыкновенного необходимо перед едой, обычно за полчаса. Дозировка для однократного употребления — 70 – 100 мл.

Отвар из вереска

На 1 литр кипятка требуется 1 ст.л. сырья. После закипания проварить 2 – 3 минуты, далее настаивать полчаса. Употреблять лечебный отвар необходимо в таких же дозировках и с той же кратностью, как и настой.

Вереск применение

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *